くさぎなのかけめし

　１月２４日（木）～３１日（木）までが，本校の給食週間です。今日は，ご当地献立ということで「くさぎなのかけめし」でした。

　「くさぎなのかけめし」
　乾燥したクサギの若芽を水でもどし炒め，鶏肉のささみ，にんじん，ごぼう，玉子などをご飯にのせ，だし汁をかけて食べる郷土料理。クサギはクマツヅラ科の落葉小高木。

　おいしいです。ごちそうさま。